[单选题]对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A . 尽可能询问客人是否能改变主意B . 如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C . 如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D . 如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期
[单选题]国际规定,全球分为()个时区。A . 36B . 12C . 24D . 8
[单选题]在行政楼层负责召集当日工作例会的是()。A .领班B .主管C .部门经理D .值班经理
[单选题]根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,我国劳动法对女职工的特殊劳动保护规定中不包括()。A . 同工同酬B . 建立建全对女职工“五期”保护制度C . 禁止加夜班D . 定期进行身体检查,加强妇幼保健工作
[单选题]在外币兑换服务中,下列做法错误的是()。A . 问清客人兑换外币币种等要求B . 清点、唱收客人需兑换的外币种类及金额C . 认真填写兑换水单D . 按饭店制定的汇率兑换外币
[单选题]控制预订而未到客人的最妥当的办法是()。A .让客人预付订金B .让客人预付定金C .以客满为由婉拒预订D .根本不予理会
[单选题]某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是()%。A . 40B . 50C . 60D . 70
[单选题]行政楼层往往单独设置接待处、商务中心和()。A .酒吧B .酒廊C .夜总会D .按摩院
[单选题]符合“客房预订的某一时段内,已预订客房的实际出租率低于可供出租客房的计划出租率”表述的是()。A .缺额预订B .超额预订C .延期预订D .限时预订
[单选题]行政楼层向客人提供鸡尾酒会的时间一般为()。A .15:00~16:00B .16:00~17:00C .18:00~19:30D .18:00~20:00
[单选题]饭店为了保证住店客人的安全及休息,规定在()以后不再接待采访会客者。A .12:00B .18:00C .23:00D .24:00
[单选题]准备、检查并核对行政楼层客房水果、鲜花、欢迎卡、总经理致辞的是()的接待员。A .早班B .中班C .晚班D .办公室
[单选题]未使用电脑管理的饭店,一股将“入住登记卡”或“()”最后一联作为客史档案收存。A .客房状况卡条B .住客留言单C .离店结账通知单D .入住通知单
[单选题]饭店行政楼层每天()按时布置好茶水台。A .上午B .下午C .晚上D .午夜
[单选题]在销售旺季预测客满时,预订员需要通过电话或传真与()未交预付定金的客人再次联系,保证预订实现率。A .当日B .次日C .当月D .一周内
[单选题]饭店企业采用(),可使企业始终保持在“可供选择”的市场准入状态。A .专有预订系统B .中央预订系统C .专业预订系统D .前台预订系统
[单选题]话务员在遇到无法解答的问题时,应立即转交()处理。A .领班B .主管C .领班、主管D .主管、部门经理
[单选题]在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制订解决问题的方法是()。A . 案例分析法B . 质量管理法C . 制度协调法D . 民主评议法
[单选题]使用干粉灭火器时,首先拔下保险销,然后一手握紧喷嘴胶管,对准燃烧物体,另一手握住(),拉起提环,喷出粉末。A . 提把B . 虹吸管C . 压把D . 卡带
[单选题]商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A .客房部B .饭店代表C .礼宾问讯处D .大堂副理
[单选题]在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A .想办法推脱责任B .及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C .维护饭店利益不受损害D .认真聆听客人投诉
[单选题]在克服、纠正饭店内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制定解决问题的办法是()。A .案例分析法B .质量管理法C .制度协调法D .民主评议法
[单选题]前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。A .共同决定年度营业收入分配办法B .磋商年度客房销售预算C .发生超额预订时的磋商D .接受营销部转来的订房资料
[单选题]使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A .“黑名单”自动提示B .选择、修改客史档案的资料C .输入“黑名单”D .每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单
[单选题]Iwant to send a fax to U.S.A.的中文意思是()。A .我要发一个传真到美国B .我要打一个电话到美国C .我要收一个来自美国的电子邮件D .我要住美国发一个的电子邮件
[单选题]在中国,电话保修台的电话号码是()。A .109B .110C .111D .112
[单选题]I hope you understand what I said的中文意思是()。A .恐怕我自己都不知道这些情况B .我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C .我希望您一定能理解D .我希望你们别糊涂
[单选题]在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A .客人面露难色B .客人表露出成交信号C .客人有倦意流露D .客人产生困惑
[单选题]前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。A .解决客房钥匙遗失后的补、配问题B .通报电梯维护计划C .确定饭店内部装修预算D .送交电话报修单
[单选题]下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、()。A .费用超限提示B .显示待售房状况C .VIP客人查询D .日期查询