聚丙烯酰胺凝胶电泳中，凝胶不仅有分子筛效应，还具有浓缩效应，两性电解质是制备该电泳凝胶不同pH重要物质，用聚丙烯酰胺制备等电聚焦凝胶，主要用于()。

A.蛋白质分离

B.噬菌体分离

C.大分子分离

D.DNA分离

E.小分子分离