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微生物检验技术
微生物检验技术师代码212
[单选题]
中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为
A.葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.椰毒假单胞菌
D.副溶血弧菌
E.李斯特菌
参考答案与解析:
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