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[多选题]

下列辅料中，属于抗氧化剂的有

A.焦亚硫酸钠

B.硫代硫酸钠

C.依地酸二钠

D.生育酚

E.亚硫酸氢钠

参考答案与解析：

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下列属于抗氧化剂的有：（）。

[多选题] 下列属于抗氧化剂的有：（）。A . 维生素AB . β-胡萝卜素C . 类胡萝卜素D . 维生素

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    • 下列属于天然抗氧化剂的有（）

    [多选题] 下列属于天然抗氧化剂的有（）A . 维生素EB . 维生素CC . β-胡萝卜素D . 还原型谷胱甘肽E . 叶绿素

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    • 下列哪个属于抗氧化剂（　　）。

    [单选题]下列哪个属于抗氧化剂（　　）。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草

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    • 下列哪个属于抗氧化剂（）。

    [单选题]下列哪个属于抗氧化剂（）。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草

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    • 下列哪个属于抗氧化剂（）。

    [单选题]下列哪个属于抗氧化剂（）。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草

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    • 下列哪个属于抗氧化剂（）。

    [单选题]下列哪个属于抗氧化剂（）。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草

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    • 下列属于抗氧化剂的是( )。

    [单选题]下列属于抗氧化剂的是（ ）。

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    • 食品抗氧化剂有（　　）。

    [单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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    • 食品抗氧化剂有（　　）。

    [单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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    • 食品抗氧化剂有（　　）。

    [单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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    • 下列辅料中，属于抗氧化剂的有