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[单选题]

关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（　　）。

A.由其水解产生氰酸盐引起中毒

B.可引起头晕、呕吐症状

C.可造成肝肾损伤

D.严重者可因缺氧导致死亡

E.苦杏仁中含量最高

参考答案与解析：

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关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。A . 由其水解产生氰酸盐引起中毒B . 可引起头晕、呕吐症状C . 可造成肝肾损伤D . 严重者可因缺氧导致死亡E . 苦杏仁中含量最高

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    [单选题]引起氰苷食物中毒的食物是（）A . 葵花子B . 榛子C . 核桃仁D . 苦杏仁E . 腰果

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