A.可出现生物富集作用
B.有害金属可来源于自然环境和人为污染
C.可引起慢性中毒及远期效应
D.毒性作用表现为强蓄积性
E.金属元素的存在形式对毒性无影响
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是()。A . 可出现生物富集作用B . 有害金属可来源于自然环境和人为污染C . 可引起慢性中毒及远期效应D . 毒性作用表现为强蓄积性E . 金属元素的存在形式对毒性无影响
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是( )。A.可出现生物富集作用B.有害金属可来源于自然环境和人为污染C.可引起慢性中毒及远期效应D.毒性作用
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是( )。A.可出现生物富集作用B.有害金属可来源于自然环境和人为污染C.可引起慢性中毒及远期效应D.毒性作用
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是( )。A.可出现生物富集作用B.有害金属可来源于自然环境和人为污染C.可引起慢性中毒及远期效应D.毒性作用
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是A.有害金属可来源于自然环境和人为污染B.毒性作用表现为强蓄积性C.可引起慢性中毒及远期效应D.可出现生物富集作
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是A.有害金属可来源于自然环境和人为污染B.毒性作用表现为强蓄积性C.可引起慢性中毒及远期效应D.可出现生物富集作
[单选题,A型题] 下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()A . 有害金属可来源于自然环境和人为污染B . 毒性作用表现为强蓄积性C . 可引起慢性中毒及远期效应D . 可出现生物富集作用E . 金属元素的存在形式对毒性无影响
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()。A . 有害金属可来源于自然环境和人为污染B . 毒性作用表现为强蓄积性C . 可引起慢性中毒及远期效应D . 可出现生物富集作用E . 金属元素的存在形式对毒性无影响
[单选题]下列关于食品保藏原理叙述不正确的是( )。A.糖渍保藏是通过提高渗透压达到保藏目的B.低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品C.脱水保藏是通过降低食
[单选题]下列关于食品保藏原理叙述不正确的是( )。A.糖渍保藏是通过提高渗透压达到保藏目的B.低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品C.脱水保藏是通过降低食