A.发酵工程
B.酶工程
C.细胞工程
D.微波技术
E.基因工程
[单选题]食品的生物加工技术不包括( )。A.发酵工程B.酶工程C.细胞工程D.微波技术E.基因工程
[单选题]食品的生物加工技术不包括( )。A.发酵工程B.酶工程C.细胞工程D.微波技术E.基因工程
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品的生物加工技术不包括()。A . 发酵工程B . 酶工程C . 细胞工程D . 微波技术E . 基因工程
[单选题]食品的生物加工技术包括( )。A.发酵工程B.酶工程C.膨化技术D.微波技术E.基因工程
[多选题]食品的生物加工技术包括( )。A.发酵工程B.酶工程C.膨化技术D.微波技术E.基因工程
[多选题]食品的生物加工技术包括()。A.发酵工程B.酶工程C.膨化技术D.微波技术E.基因工程
[多选题]食品的生物加工技术包括()。A.发酵工程B.酶工程C.膨化技术D.微波技术E.基因工程
[单选题]数字出版的内容资源加工技术不包括( )。A.文档格式转换技术B.元数据标引技术C.内容协同编辑技术D.结构化加工技术
[单选题]在食品加工中生物性污染的主要途径不包括A.生熟不分B.不洁的容器C.从业人员不洁的手D.成品未消毒E.空气中的尘埃
[单选题]在食品加工中生物性污染的主要途径不包括A.生熟不分B.不洁的容器C.从业人员不洁的手D.成品未消毒E.空气中的尘埃