A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.不得检出
E.≤15μg/kg
[单选题,B1型题] 黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。A . ≤10μg/kgB . ≤20μg/kgC . ≤5μg/kgD . 不得检出E . ≤15μg/kg
[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油( )。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg
[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油( )。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg
[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油( )。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg
[单选题,B1型题] 我国食品中的AFB1允许量规定玉米、花生油、花生仁()A . ≤10μg/kgB . ≤20μg/kgC . ≤5μg/kgD . ≤15μg/kgE . 不得检出
[单选题]去除花生油中的黄曲霉毒素可用A.加酸分解B.真空密封C.加酶分解D.高温加热E.碱炼法
[判断题] 黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。A . 正确B . 错误
[单选题]黄曲霉毒素B.污染的花生油,最佳去毒方法是( )。A.白陶土吸附B.活性炭吸附C.加酸炼制D.加碱炼制E.紫外线照射
[单选题]花生油被黄曲霉毒素污染,去毒的首选措施为()A . 兑人其他油B . 白陶土吸附C . 加碱去毒D . 紫外线照射E . 氨气处理
[单选题]花生油被黄曲霉毒素污染,去毒的首选措施为()A.兑人其他油B.白陶土吸附C.加碱去毒D.紫外线照射E.氨气处理