A.0.4%
B.1.0%
C.1.5%
D.3.4%
E.3.9%
[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是()。A.0.4%B.1.0%C.1.5%D.3.4%E.3.9%
[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是( )。A.0.4%B.1.0%C.1.5%D.3.4%E.3.9%
[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是( )。A.0.4%B.1.0%C.1.5%D.3.4%E.3.9%
[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是()。A .0.4%B .1.0%C .1.5%D . D.3.4%E .3.9%
[填空题] 植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
[判断题] 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。A . 正确B . 错误
[试题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与蛋白质含量有关
[多选题]在植物蛋白质中,含量相对较低的必需氨基酸有( )。A.赖氨酸B.亮氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸E.色氨酸
[多选题]在植物蛋白质中,含量相对较低的必需氨基酸有()。A.赖氨酸B.亮氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸E.色氨酸
[多选题]在植物蛋白质中,含量相对较低的必需氨基酸有()。A.赖氨酸B.亮氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸E.色氨酸