下列建设工程项目的风险中，属于经济与管理风险的有（）。

A.人身安全控制计划

B.损失控制和安全管理人员的资历和能力

C.工程设计文件

D.引起火灾和爆炸的因素

E.现场与公用防火设施的可用性及其数量