食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。（）

[判断题] 食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。A . 正确B . 错误

[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。（）A.对B.错

[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。（）A.对B.错

[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。（）A.对B.错

[单选题]蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质A．所含必需氨基酸的含量和比值B．所含氨基酸的数量C．表观消化率D．净利用率E．真消化率

[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氯基酸的含量与比值。（）A.对B.错

[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氯基酸的含量与比值。（）A.对B.错

[单选题]生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的()A .质量和比例B .组成和质量C .含量和比例D .含量和质量

[填空题] 蛋白质生物学价值高低主要取决于___________的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_________。

[填空题] 蛋白质生物学价值高低主要取决于__________的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质__________。