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[单选题]

外科病人营养不良的特点是（）

A.以蛋白质不足为主

B.以能量不足为主

C.维生素及矿物质摄入不足

D.蛋白质一能量不足

E.脂肪摄入不足

参考答案与解析：

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外科病人营养不良的特点是（）

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