老年人的进餐时间、饮食量、饮食内容与老年人疾病的痊愈有密切关系。（）

[单选题]根据老年人的代谢特点，老年人的饮食应（）。A . 低蛋白、低脂肪、热量较低B . 高蛋白、高脂肪、热量较高C . 高蛋白、低脂肪、热量较低D . 低蛋白、高脂肪、热量较低E . 低蛋白、高脂肪、热量较高

[多选题] 老年人的饮食原则：（）A . 保证足够的营养；所供食物应易于消化吸收B . 多吃各种滋补药品C . 食物温度要适宜；良好的饮食习惯D . 食物量合理分配；注意饮食卫生E . 注意食物与用药禁忌

[单选题]老年人饮食应注意（ ）。A．蛋白适量而质优B．控制碳水化合物的摄人，应以蔗糖为主C．植物油可以多多摄人D．总热能摄人不变

[单选题]老年人饮食应注意（ ）。A．蛋白适量而质优B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．植物油可多多摄入D．总热能摄入不变

[单选题]老年人饮食应注意()。A．蛋白适量而质优B．控制碳水化合物的摄入应以蔗糖为主C．动物油可多摄入D．总热能摄入不变

[判断题] 老年人要建立合理的饮食制度，要定时、定量进餐。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述老年人的饮食种类，特点？

[问答题] 简述老年人的饮食保健原则。

[判断题] Burkitt淋巴瘤多见于老年人，与EB病毒有密切关系。A . 正确B . 错误

[问答题] 老年人饮食应注意哪些事项？