收银准备流程包括领取设备、用具及区域清洁、整理。（）

[判断题]收银准备流程包括领取设备、用具及区域清洁、整理。（）A.对B.错

[判断题]收银作业总流程包括区域清洁、整理。（）A.对B.错

[判断题]收银作业总流程包括区域清洁、整理。（）A.对B.错

[判断题]收银结束流程包括归还设备、用具。（）A.对B.错

[判断题]收银结束流程包括归还设备、用具。（）A.对B.错

[判断题]收银机维护要准备清洁用品、工具及各种耗材。（）A.对B.错

[判断题]收银机维护要准备清洁用品、工具及各种耗材。（）A.对B.错

[判断题]收银流程包括收银员班结。（）A.对B.错

[判断题]收银流程包括收银员班结。（）A.对B.错

[填空题] （）颜色的抹布用来清洁外场服务区域、（）颜色的抹布用来清洁收银区域、（）颜色的抹布用来清洁（）区域、（）颜色的抹布用来清洁蒸汽棒接触食品区域。