老年人要尽量控制脂肪类食物。（）

[判断题]为了保证老年人的安全，对躁动的老年人要尽量用约束带固定其肢体。（）A.对B.错

[单选题]患痛风的老年人应控制的食物是（）。A.青菜B.马铃薯C.鱼虾D.牛奶

[判断题] 老年人应尽量选用含不饱和脂肪酸较多的植物油。（）A . 正确B . 错误

[问答题] 哪些食物不太适合老年人？

[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干

[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干

[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（　　）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干

[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干

[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干

[单选题]老年人吃的食物要求烂、软和碎是因为老年人的（）原因。A .胃痛B .胃下垂C .消化吸收功能降低D .口腔发炎