A.对
B.错
[主观题]泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 ( )
[判断题] 白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。A . 正确B . 错误
[单选题]泸州老窖年份特曲所用的白酒为用()酿造。A .特曲B .大曲C .芝麻D .头曲
[单选题]中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,四川泸州老窖特曲属于()。A . 清香型B . 浓香型C . 酱香型D . 米香型
[单选题]泸州老窖年份特曲所用的酒窖为()年以上的老窖。A .30B .50C .100D .20
[多选题] 酱香型白酒代表有()。A .茅台酒B .郎酒C .常德武陵酒D . D.古井贡酒
[单选题]下列白酒中属于浓香型的有:______。A.贵州茅台酒B.四川泸州老窖特曲酒C.陕西西凤酒D.江苏洋河大曲酒E.河南宋河粮液酒
[单选题]中国白酒酱香型的代表是()。A . 贵州茅台B . 陕西凤酒C . 山西汾酒D . 泸州老窖
[填空题] 酱香型白酒采用的曲药是()大曲。
[问答题] 酱香型白酒为什么要端午制曲?