[单选题]

红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有( )的特点。

A.宫廷菜

B.官府菜

C.寺院菜

D.淮扬菜

参考答案与解析:

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红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有( )的特点。