[多选题]

清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。

A.山东风味

B.满族风味

C.西北风味

D.四川风味

E.苏杭风味

参考答案与解析:

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清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。