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[多选题]

下列属于闽菜的代表菜是（）。

A.煎糟鳗鱼

B.冰糖甲鱼

C.荔枝肉

D.太爷鸡

E.糟醉鸡

参考答案与解析：

相关试题

下列属于闽菜的代表菜是（）。

[多选题]下列属于闽菜的代表菜是（）。A.煎糟鳗鱼B.冰糖甲鱼C.荔枝肉D.太爷鸡E.糟醉鸡

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    • 闽菜的代表菜是（）。

    [单选题]闽菜的代表菜是（）。A.带把肘子B.鸡泥桃花鱼C.太爷鸡D.佛跳墙

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    • 闽菜的代表菜是（）。

    [单选题]闽菜的代表菜是（）。A.带把肘子B.鸡泥桃花鱼C.太爷鸡D.佛跳墙

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    • 闽菜的代表菜有（）。

    [多选题] 闽菜的代表菜有（）。A .佛跳墙B .炒西施舌C .荔枝肉D . D.清汤越鸡

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    • 下列名菜中，号称“闽菜第一菜”的是（）。

    [单选题]下列名菜中，号称“闽菜第一菜”的是（）。A.爆炒地猴B.鸡汤汆海蚌C.佛跳墙D.鱼香肉丝

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    • 下列属于浙菜代表菜的是（）。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是（）。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

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    • 下列属于浙菜代表菜的是（）。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是（）。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

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    • 下列属于浙菜代表菜的是（）。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是（）。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

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    • 下列属于浙菜代表菜的是（）。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是（）。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

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    • 下列属于苏菜代表菜的是（　）。

    [单选题]下列属于苏菜代表菜的是（　）。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐

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    • 下列属于闽菜的代表菜是（）。