被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”的名酒是（）。

[单选题]“五味俱全”是指哪五味（）A . 酸甜苦辣咸B . 酸甜苦辣鲜C . 酸甜苦辣涩D . 酸甜苦辣淡

[主观题]“五味俱全”中的“五味”指什么？

[问答题] “五味俱全”中的“五味”指什么？

[填空题] 中国菜肴的五味是指酸、甜、（）、辣、咸；五香是指（）、花椒、大料、桂香、丁香。

[填空题] 四川菜享有（）、（）的称誉，其基本味有麻、辣、甜、咸、酸五味。

[单选题]中医饮食上五味指的是A．酸、苦、甘、辛、咸B．酸、苦、甘、甜、涩C．酸、苦、麻、辣、涩D．甜、辣、苦、涩、甜E．甜、辣、苦、酸、辛

[单选题]川菜中咸、甜、酸、辣、香辛兼有的味型是（）。A.家常味B.鱼香味C.椒麻味D.麻辣味

[单选题]川菜中咸、甜、酸、辣、香辛兼有的味型是（）。A.家常味B.鱼香味C.椒麻味D.麻辣味

[单选题]川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。A . 陈皮味B . 胡辣味C . 怪味D . 酸辣味

[单选题]川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。A.家常味B.鱼香味C.怪味D.麻辣味