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[问答题]

小麦粉蛋白质中第一限制氨基酸是______________。

参考答案与解析：

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在小麦蛋白质的氨基酸组成中，哪种氨基酸是限制氨基酸。

[问答题] 在小麦蛋白质的氨基酸组成中，哪种氨基酸是限制氨基酸。

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    [单选题]玉米蛋白质中第一限制性氨基酸是（）。A .赖氨酸B .蛋氨酸C .色氨酸D .苏氨酸

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.50B.100C.150D.200

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（）。

    [单选题]谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（）。A . 赖氨酸B . 色氨酸C . 苯丙氨酸D . 蛋氨酸E . 苏氨酸

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    • 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

    [单选题]谷类蛋白质的第一限制氨基酸是A.赖氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸

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