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[单选题]

编制食谱时，每100g粮谷类提供的能量，一般可按（　　）计算。

A.1046kJ（250kcal）

B.1255.2kJ（300kcal）

C.1464.4kJ（350kcal）

D.1673.6kJ（400kcal）

参考答案与解析：

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编制食谱时，每100g粮谷类提供的能量，一般可按（）计算。

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