食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白质和脂肪。（　　）

[判断题]食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白质和脂肪。（）A.对B.错

[判断题]食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白质和脂肪。（）A.对B.错

[判断题]食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白质和脂肪。（）A.对B.错

[判断题]食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白质和脂肪。（）A.对B.错

[主观题]人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素是A．脂肪B．碳水化合物C．蛋白质D．维生素E．无机盐

[单选题]食物中的常量营养素有（ ）A．蛋白质B．维生素C．脂肪D．碳水化合物E．水分

[单选题]蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内供能的比例为（）A . 10％∶20％∶70％B . 15％∶35％∶50％C . 20％∶30％∶50％D . 50％∶35％∶15％E . 20％∶20％∶60％

[单选题]蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）A . 4、9、4kcal/gB . 4、9、4kJ/gC . 16.81、37.56、16.74kcal/gD . 37、56、16.81、16.74kJ/gE . 9、4、4kcal/g

[单选题]蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）A.4、9、4kcal/gB.4、9、4kJ/gC.16.81、37.56、16.74kcal/