聚氯乙烯本身无毒，但是也不能用作食品保鲜膜。（　　）[福建省2014年5月二级真题]

[问答题]聚氯乙烯本身无毒，但是也不能用作食品保鲜膜。（　　）[福建省2014年5月二级真题]

[主观题]聚氯乙烯本身无毒，但是也不能用作食品保鲜膜。（ ）此题为判断题(对，错)。

[B单选题]婴儿容易溢奶的原因有（　　）。[福建省2014年5月二级真题]A.胃容量较大B.胃呈水平C.幽门括约肌紧张D.贲门括约肌松弛E.肠蠕动差

[多选题]按污染的性质，食品污染可分为（　　）。[福建省2013年5月二级真题]A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.水质污染

[多选题]糖尿病的病因有（　　）。[福建省2013年5月二级真题]A.遗传因素B.肥胖C.年龄D.性别E.吸烟

[多选题]不利于钙吸收的因素有（　　）。[福建省2013年5月二级真题]A.草酸B.脂肪C.氨基酸D.碱性磷酸盐E.过多的膳食纤维

[多选题]易引起缺氧症状的食物中毒包括（　　）。[福建省2013年5月二级真题]A.苦桃仁B.木薯C.苦杏仁D.蔬菜中的亚硝酸盐E.有机磷农药

[单选题]猪肝含高量的（　　）。[福建省2014年11月三级真题]A.铁B.硫C.钠D.镁

[单选题]PVC聚氯乙烯本身无毒主要卫生问题有( )。A．加工工艺和技术B．单体和降解物有毒C．单体的来源D．增塑剂E．人为因素

[多选题]脂肪水解后容易被小肠黏膜细胞吸收的小分子包括（　　）。[福建省2013年5月二级真题]A.乳糜微粒B.甘油C.甘油二酯D.中链脂肪酸E.短链脂肪酸