植物性食物中（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]

[单选题]制定膳食计划常以食物为基础的（　　）作依据。[江苏省2014年5月二级真题]A.食物的平均消费水平B.适宜摄入量C.人们的饮食习惯D.膳食指南

[单选题]以下说法不正确的是（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议

[多选题]婴儿添加辅助食品的科学依据有（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]A.6个月后，单纯母乳已经不能满足婴儿生长的需要B.学习吃食物，为断奶做准备C.

[判断题]茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（　　）[江苏省2014年5月二级真题]A.对B.错

[单选题]视网膜中视锥细胞可（　　）。[江苏省2013年5月二级真题]A.感受强光但不分辨颜色B.感受强光又分辨颜色C.感受弱光但不分辨颜色D.感受弱光且分辨颜

[单选题]维生素E中，以（　　）的生物活性最高。[江苏省2014年7月二级真题]A.α-生育酚B.β-生育酚C.α-三系生育酚D.β-三烯生育酚

[判断题]乳房局部出现红色硬块伴压痛，说明有乳腺炎。（　　）[江苏省2014年5月二级真题]A.对B.错

[多选题]营养教育的中期效果评价包括（　　）。[江苏省2013年5月二级真题]A.知识及态度变化B.行为变化C.精神面貌的改善D.营养健康状况的变化E.相关危险

[单选题]食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定（　　）引起食物中毒的有力证据。[江苏省2014年5月二级真题]A.霉变甘蔗B.大肠杆菌C.寄生虫D.亚硝酸盐

[判断题]在保健食品中，使用中草药是绝对不允许的。（　　）[江苏省2014年5月二级真题]A.对B.错