A.先切后洗
B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药
C.急火快炒
D.加少量淀粉
E.洗好的蔬菜不宜长时间放置
[单选题]下列关于蔬菜合理利用的描述中,正确的是( )。A.先切后洗B.小火煮透C.长时间浸泡D.先洗后切
[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中,正确的是( )。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置
[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中,正确的是()。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置
[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中,正确的是()。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置
[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中,正确的是()。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置
[单选题]下列关于合理利用菌藻类食物的描述中,正确的是( )。A.黑木耳有益于防止动脉粥样硬化B.银耳可以降血脂C.香菇可以治疗缺碘性甲状腺D.海带无益于预防白血病和骨癌
[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症,增加患心
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是()。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症,增加患心血管
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是()。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症,增加患心血管