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[判断题]

玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（）

A.对

B.错

参考答案与解析：

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玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。( )

[主观题]玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（ ）

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    • 玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（　　）

    [判断题]玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（　　）A.对B.错

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    [判断题]玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（　　）A.对B.错

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    [试题]将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（ ）

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    [判断题]将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋

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    • 将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（）

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    [判断题]将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋

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    • 将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（）

    [判断题]将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋

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    • 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。

    [单选题,A4型题,A3/A4型题] 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。

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    • 玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（）