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[多选题]

下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。

A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度

B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志

C.食品“绝对安全”“无污染”等实际上是难以做到的，也是不必要的

D.食品中铅的污染可来源于食品容器和包装材料

参考答案与解析：

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下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。

[多选题]下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志C.食品“绝对

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    • 下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（　　）。

    [多选题]下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（　　）。A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志C.食品“

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    • 下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。

    [多选题]下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志C.食品“绝对

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    • 关于食品安全和食品卫生问题现已( )。

    [单选题]关于食品安全和食品卫生问题现已（ ）。A．受到政府的重视B．受到民众的重视C．受到媒介的重视D．以上几个方面都对

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    • 食品安全和食品卫生问题( )。

    [单选题]食品安全和食品卫生问题（ ）。A．己成为国民经济发展的主要矛盾B．已成为科技发展的主要矛盾C．已成为重要的医疗卫生问题之一D．以上选项均错误

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    • 食品安全和食品卫生问题( )。

    [单选题]食品安全和食品卫生问题（ ）。A．没有受到政府的重视B．没有受到民众的重视C．没有受到媒介的重视D．以上几个方面都不对

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    • 下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中，正确的是（）.

    [单选题]下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中，正确的是（）.A .食品安全和食品卫生没有任何区别；B .食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全；C .食品卫生包括食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全；D .以上说法都不对。

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    • 食品卫生比食品安全要重要。( )

    [主观题]食品卫生比食品安全要重要。（ ）此题为判断题(对，错)。

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    • 食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。

    [判断题]食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。A.对B.错

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    • 食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。

    [判断题]食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。A.对B.错

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    • 下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（）。