进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（）内容。

[单选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（ ）内容。

[多选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（）内容。A.能量来源分析B.能量值C.餐次比例分析D.各种营养素含量E.食物来源分析

[多选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（　　）内容。A.能量来源分析B.能量值C.餐次比例分析D.各种营养素含量E.食物来源分析

[多选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（）内容。A.能量来源分析B.能量值C.餐次比例分析D.各种营养素含量E.食物来源分析

[多选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（）内容。A.能量来源分析B.能量值C.餐次比例分析D.各种营养素含量E.食物来源分析

[单选题]进行食谱营养评价时，应参照食物成分表核算该食谱提供( ) 含量。A．主食B．能量C．动物性食品D．各种营养素E．水

[单选题]进行食谱营养评价时，应参照（）核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量。A .DRIsB .食物成分表C .RDAsD . D.中国居民膳食指南

[试题]李某，男，72岁，退休，下表是其一餐食谱，请计算该食谱提供的营养成分，并进行初步评价。李某一餐食谱餐次 食物名称食物用量午餐绿豆米饭白菜炖豆腐炒西兰花绿豆10g粳米150g白菜100g豆腐75g西兰花100g植物油12ml午点橘子橘子100g

[多选题]儿童食谱营养评价内容包括（）。A.膳食应满足儿童需要的能量、蛋白质、脂肪和各种矿物质、维生素B.各营养素之间的比例要适宜C.食物的结构D.三餐分配E.

[多选题]儿童食谱营养评价内容包括（　　）。A.膳食应满足儿童需要的能量、蛋白质、脂肪和各种矿物质、维生素B.各营养素之间的比例要适宜C.食物的结构D.三餐分配