科技研究开发和咨询服务项目技术合同的订立、变更和解除采用书面形式的原因包括（　　）。

A.技术合同关涉当事人技术权益和经济利益

B.技术合同的标的是无形的知识形态产品

C.技术合同涉及国家对技术市场在财政、信贷、税收、奖励等方面的优惠政策实施

D.订立合同的环节较少，履行的期限也短

E.技术交易涉及知识产权保护、技术成果分享、技术情报保密