A.对
B.错
[单选题]均衡膳食为了提高各种营养素的()。A.生化价值观念B.生理价值C.营养价值D.生物价值
[单选题]均衡膳食为了提高各种营养素的()。A .生化价值观念B .生理价值C .营养价值D .生物价值
[单选题]均衡膳食为了提高各种营养素的()。A.生化价值观念B.生理价值C.营养价值D.生物价值
[单选题]均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的()A.营养价值B.营养功能C.生理价值D.生理功能
[主观题]个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )
[主观题]群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。( )
[单选题]平衡膳食的基本要求不包括A.能供给用膳者必需的热能和各种营养素B.膳食各种营养素间的比例均衡C.具有良好的感官性状D.食物的储存、加工烹调合理E.食物对食用者无毒害
[判断题]个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。()A.对B.错
[判断题]个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )A.对B.错
[判断题]个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。()A.对B.错