保证每天吃200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。（）

[判断题]保证每天吃200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。（）A.对B.错

[判断题]保证每天吃200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。（）A.对B.错

[填空题] 稀释后的浓缩果汁可存放（）天，新鲜果汁只能够存放（）天。

[判断题] 果汁喝起来方便，喝果汁可以代替吃水果。A . 正确B . 错误

[判断题]每周吃鱼280～525g，畜禽肉280～525g，蛋类280～350g，平均每天摄入总量120～200g，优先选择鱼和禽蛋。（）A.对B.错

[判断题]每周吃鱼280～525g，畜禽肉280～525g，蛋类280～350g，平均每天摄入总量120～200g，优先选择鱼和禽蛋。（）A.对B.错

[判断题]每周吃鱼280～525g，畜禽肉280～525g，蛋类280～350g，平均每天摄入总量120～200g，优先选择鱼和禽蛋。（）A.对B.错

[主观题]纯果汁可以完全代替水果的。(判断对错)

[单选题]水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的纤维。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的（）。A .不可溶性的纤维B .可溶性的纤维C .维生素D .膳食纤维

[判断题] 鲜果类馅料内所加入的鲜果，无论是冷冻鲜果或新鲜果品，都要保证卫生，不可使用过期的水果用调制馅心的制作。A . 正确B . 错误