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[多选题]

四季豆可引起食物中毒的成分有（）。

A.亚硝酸盐

B.黄曲霉毒素

C.皂苷

D.龙葵素

E.植物血凝素

参考答案与解析：

相关试题

四季豆可引起食物中毒的成分有( )。

[单选题]四季豆可引起食物中毒的成分有（ ）。

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    • 四季豆可引起食物中毒的成分有（）。

    [多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有（）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素

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    • 四季豆可引起食物中毒的成分有（）。

    [多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有（）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素

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    • 四季豆可引起食物中毒的成分有（　　）。

    [多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有（　　）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素

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    • 四季豆可引起食物中毒的成分有（）。

    [多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有（）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素

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    • 四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）

    [判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）A.对B.错

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    • 四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）

    [判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）A.对B.错

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    • 四季豆中毒属于化学性食物中毒。（）

    [判断题]四季豆中毒属于化学性食物中毒。（）A.对B.错

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    • 四季豆中毒属于化学性食物中毒。（）

    [判断题]四季豆中毒属于化学性食物中毒。（）A.对B.错

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    • 预防四季豆食物中毒方法主要是（）。

    [单选题]预防四季豆食物中毒方法主要是（）。A.炒熟煮透B.尽量不吃四季豆C.选择无毒四季豆D.和其他蔬菜一起食用

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    • 四季豆可引起食物中毒的成分有（）。