[多选题]

24h膳食回顾调查表的内容包括()。

A.原料重量

B.食物名称

C.原料编码

D.原料名称

E.进餐时间、地点

参考答案与解析:

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    [多选题] 24小时膳食回顾法调查表的主要内容有()A .食物名称B .原料名称C .食物频率D .原料质量

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