食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（）

[主观题]食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（ ）

[判断题]食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（　　）A.对B.错

[判断题]食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（　　）A.对B.错

[判断题]食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（）A.对B.错

[判断题]食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（）A.对B.错

[单选题]冷藏冷冻食品的最迅速的冷却方法是A.冰块冷却法B.空气冷却法C.水冷法冷藏冷冻食品的最迅速的冷却方法是A．冰块冷却法B．空气冷却法C．水冷法D．真空冷却法E．冷冻法

[单选题]降水方法可以分为（）两类。A .集水井降水和人工降水B .集水井降水和砂井降水C .集水井降水和井点降水D .井点降水和砂井降水

[填空题] 表面式冷却器分为（）和（）两类。

[单选题]冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜，食品冷藏贮存温度是指（）度。A . 4-10℃B . 0-（-29℃）C . 0-（-10℃）D . 0-（-18℃）

[填空题] 反复可以分为（）和（）两类。