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[多选题]

下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（）。

A.如果仅提供午餐，则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%

B.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量

C.食物搭配要合理

D.各营养素的比例要适宜

E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应情况也要考虑

参考答案与解析：

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下列关于学校营养配餐原则的叙述,正确的是( )。

[单选题]下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。

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