禽肉的营养特点不包括（）。

[单选题]禽肉的营养特点不包括（　　）。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要

[单选题]禽肉的营养特点不包括（）。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要

[单选题]禽肉的营养特点（ ）。A．脂肪含量少B．脂肪熔点低C．含氮浸出物少D．蛋白质的氨基酸组成接近人体需要E．易消化吸收

[多选题] 禽肉的营养特点（）A .脂肪含量少B .脂肪熔点低C .含氮浸出物少D . D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要E .易消化吸收

[试题]简述畜禽肉的营养特点。

[问答题]简述畜禽肉的营养特点。

[单选题]畜禽肉类的营养价值包括（）A . 畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的，是动物蛋白质的重要来源B . 畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多，故畜肉炖汤的味道较禽肉更鲜美C . 动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸D . 畜禽内脏矿物质含量高于瘦肉E . 畜禽肝脏营养价值好，特别富含维生素C和维生素B2

[单选题]畜禽肉类的营养价值包括（）A.畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的，是动物蛋白质的重要来源B.畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多，故畜肉炖汤的味道较禽肉

[试题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。

[问答题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。