对于半成品使用的期限也应有所控制。（）

[判断题]对于半成品使用的期限也应有所控制。（）A.对B.错

[判断题]对于半成品使用的期限也应有所控制。（）A.对B.错

[判断题]对于半成品使用的期限也应有所控制。（）A.对B.错

[填空题] 分项结转，可以按照半成品的（）成本结转，也可以按照半成品的（）成本结转。

[判断题]所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）A.对B.错

[判断题]所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）A.对B.错

[判断题]所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）A.对B.错

[名词解释] 半成品

[问答题]半成品

[判断题] 熬是做汤的方法，既可做出成品汤，也可做出半成品汤。A . 正确B . 错误