[单选题]

影响谷类中矿物质吸收利用的成份是(  )。[河北省2014年11月三级真题]

A.磷酸

B.淀粉

C.果糖

D.植酸

参考答案与解析:

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影响谷类中矿物质吸收利用的成份是( )。

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