A.对
B.错
[主观题]食品标签不需要标示食用方法和营养成分。( )此题为判断题(对,错)。
[判断题] 营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。A . 正确B . 错误
[多选题] 在食品标签上标示食品营养成分应根据()A .食品营养成分的检测结果B .食品营养成分检查结果的可信限C .相关食品卫生标准对产品营养质量要求D . D.引用其他企业相关产品的营养成分标示量E .标示大概值
[判断题]保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。( )[河北省2014年7月三级真题]A.对B.错
[单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?( )[河北省2014年5月三级真题]A.加碱B.加酸C.加热D.紫外线照射
[判断题]早产儿需要补充DHA是因为母乳中含量低。( )[河北省2014年7月三级真题]A.对B.错
[单选题]食品标签中营养成分功能声称显示了食品的( )。A.营养功能和相关营养学信息B.营养特性和相关营养功能信息C.营养成分和相关营养学信息D.营养配料和相关营养学信息
[单选题]下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是( )。[河北省2014年5月三级真题]A.甜炼乳B.调制奶粉C.淡炼乳D.全脂奶粉
[判断题]茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。( )[江苏省2014年5月二级真题]A.对B.错
[单选题]细菌菌相是共存于食品中的( )和相对数量的构成。[河北省2014年11月三级真题]A.细菌的分布B.细菌的结构特征C.细菌种类D.细菌的大小