A.高能量、高蛋白、高糖、高维生素
B.高钾
C.高钙
D.高碘
[单选题]甲亢首选的营养治疗是( )。[辽宁省2015年5月三级真题]A.高能量、高蛋白、高糖、高维生素B.高钾C.高钙D.高碘
[单选题]下列食用油中胆固醇含量最高的是( )。[湖北省2013年9月三级真题]A.猪油B.花生油C.牛油D.羊油
[单选题]亚油酸是( )。[江苏省2013年11月三级真题]A.n-3系脂肪酸B.n-6系脂肪酸C.n-7脂肪酸D.n-9系脂肪酸
[判断题]挤压膨化可使食品原料中的可溶性膳食纤维含量增高。( )[湖北省2014年11月三级真题]A.对B.错
[问答题]社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。( )[湖北省2013年7月三级真题]
[单选题]铁过量可导致中毒,急性中毒主要症状为( )。[湖北省2013年11月二级真题]A.损害认知能力B.消化道出血C.肝纤维化D.肝硬化
[单选题]下列有关豆类的说法中不正确的是( )。[湖北省2014年5月三级真题]A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C.多
[判断题]INQ<1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。( )[湖北省2014年7月三级真题]A.对B.错
[单选题]有关营养调查,下列哪些说法( )是不正确的?[湖南省2013年11月三级真题]A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。B.常见的膳
[单选题]哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇( )。[湖北省2014年11月二级真题]A.低B.高C.一样D.妊娠早期高,妊娠晚期低