当前位置： 找题吧 >  营养师 公共营养师基础知识
[多选题]

面粉的同类食物为（　　）。

A.小米

B.鱼

C.干粉丝

D.豆腐丝

E.豆腐

参考答案与解析：

相关试题

面粉的同类食物为（）。

[多选题]面粉的同类食物为（）。A.小米B.鱼C.干粉丝D.豆腐丝E.豆腐

  • 查看答案

    • 面粉的同类食物为（）。

    [多选题]面粉的同类食物为（）。A.小米B.鱼C.干粉丝D.豆腐丝E.豆腐

  • 查看答案

    • 用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互

    [主观题]用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）

  • 查看答案

    • 用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（　　）

    [判断题]用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（　　）A.对B.错

  • 查看答案

    • 用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）

    [判断题]用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）

    [判断题]用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）

    [判断题]用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用 ( )

    [单选题]为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用 ( )A.米粉B.玉米粉C.大豆粉D.牛奶E.鸡蛋

  • 查看答案

    • 为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用（）

    [单选题]为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用（）A . 米粉B . 玉米粉C . 大豆粉D . 牛奶E . 鸡蛋

  • 查看答案

    • 糖的用量为面粉的1/3，即面粉为100%，糖为（）。

    [单选题]糖的用量为面粉的1/3，即面粉为100%，糖为（）。A . 约33%B . 约75%C . 约30%D . 约67%

  • 查看答案

    • 面粉的同类食物为（　　）。