[多选题]
下列属于正确的营养素功能声称的有（ ）。
A.钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度
B.蛋白质有助于组织的形成和增长
C.大豆蛋白对心血管疾病预防有益
D.人参皂甙有助于延缓衰老
E.锌是儿童生长发育必需的元素
参考答案与解析：
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下列声称属于营养素功能声称的是( )。
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[单选题]下列声称属于营养素功能声称的是（ ）。
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下列声称属于营养素功能声称的是（ ）。
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[多选题]下列声称属于营养素功能声称的是（ ）。A.人参皂甙有助于延缓衰老B.钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度C.大豆蛋白对心血管疾病预防有益D.蛋白
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属于营养素功能声称的有( )。
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[单选题]属于营养素功能声称的有( )。A．蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸B．脂肪提供高能量C．钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度D．锌是儿童生长发育必需的元素E．维生素C可以防治感冒
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食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（ ）
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[判断题]食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（ ）A.对B.错
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食品的是营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（ ）
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[判断题]食品的是营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（ ）A.对B.错
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下列营养素属于产能营养素的是( )。
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[单选题]下列营养素属于产能营养素的是（ ）。A．矿物质B．碳水化合物C．蛋白质D．脂肪E．维生素
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下列营养素属于产能营养素的是（）。
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[多选题]下列营养素属于产能营养素的是（）。A.矿物质B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪E.维生素
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下列营养素属于产能营养素的是（）。
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[多选题]下列营养素属于产能营养素的是（）。A.矿物质B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪E.维生素
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下列营养素属于产能营养素的是（ ）。
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[多选题]下列营养素属于产能营养素的是（ ）。A.矿物质B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪E.维生素
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下列营养素属于产能营养素的是（）。
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[多选题]下列营养素属于产能营养素的是（）。A.矿物质B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪E.维生素
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