A.名称、规格、数量
B.生产批号、保质期
C.供货者名称及联系方式
D.进货日期
[多选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品的()等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。A.
[多选题] 餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品的()等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。A .名称、规格、数量B .生产批号、保质期C .供货者名称及联系方式D .进货日期
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录有关内容并保存相关凭证,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。A . 六个月、一年B . 一年、六个月C . 六个月、二年D . 二年、六个月
[单选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的()。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。A .进货查验记录制度B .采购记录制度C .审核制度D . D.发货记录
[单选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的()。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、
[单选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的()。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于()。A . 1年B . 2年C . 3年D . 4年
[单选题]食品生产企业应当建立食品服料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度.进货记录保存期限不得少于()A.1年B.2年C.3年D.4年
[问答题] 食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么?
[单选题]食品企业应建立进货台账,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容。A .名称;规格;数量B .批次;供货者名称C .联系方式;供货日期D .其它皆是