[单选题]

在进行膳食结构评价计算豆类摄入量时,应按蛋白质的含量将()折算成()的量进行计算。

A.黄豆;豆腐

B.黄豆;豆浆

C.黄豆;豆芽

D.豆芽;黄豆

参考答案与解析:

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在进行膳食结构评价计算豆类摄入量时,应按蛋白质的含量将()折算成()的量进行计算。

[单选题]在进行膳食结构评价计算豆类摄入量时,应按蛋白质的含量将()折算成()的量进行计算。A.黄豆;豆腐B.黄豆;豆浆C.黄豆;豆芽D.豆芽;黄豆

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