[单选题]

食品生产经营企业应当配备专职或者兼职(),做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

A.食品安全管理人员

B.法定代表人

C.大堂经理

D.营业员

参考答案与解析:

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