A.记录各种食物的重量
B.称取摄入食品的重量
C.计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量
D.计算食物的废弃率
E.记录调味品的名称
[多选题]下列属于食物摄入量调查一称重法工作程序的有( )。A.记录各种食物的重量B.称取摄入食品的重量C.计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量D.计算食物的
[多选题]下列属于食物摄入量调查一称重法工作程序的有()。A.记录各种食物的重量B.称取摄入食品的重量C.计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量D.计算食物的废弃
[多选题]下列属于食物摄入量调查一称重法工作程序的有()。A.记录各种食物的重量B.称取摄入食品的重量C.计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量D.计算食物的废弃
[多选题]下列属于食物摄入量调查一称重法工作程序的有()。A.记录各种食物的重量B.称取摄入食品的重量C.计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量D.计算食物的废弃
[多选题]使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有( )。A.食物称量器具B.对餐厅、厨房和工作人员进行了解C.盛装食品容器的称量D.对调查期间的
[多选题]使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有()。A.食物称量器具B.对餐厅、厨房和工作人员进行了解C.盛装食品容器的称量D.对调查期间的食谱
[多选题]使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有()。A.食物称量器具B.对餐厅、厨房和工作人员进行了解C.盛装食品容器的称量D.对调查期间的食谱
[多选题]使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有()。A.食物称量器具B.对餐厅、厨房和工作人员进行了解C.盛装食品容器的称量D.对调查期间的食谱
[多选题]使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有()。A.食物称量器具B.对餐厅、厨房和工作人员进行了解C.盛装食品容器的称量D.对调查期间的食谱
[单选题]称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算( )的平均摄入量。A.每人每日营养素B.每人每餐营养素C.每人每日每餐营养素D.每日每餐营养素