[多选题]

下列属于淮扬菜的代表菜是()。

A.清炖蟹粉狮子头

B.羊方藏鱼

C.水晶肴肉

D.毛峰熏鲥鱼

E.烤乳猪

参考答案与解析:

相关试题

下列属于淮扬菜的代表菜是()。

[多选题]下列属于淮扬菜的代表菜是()。A.清炖蟹粉狮子头B.羊方藏鱼C.水晶肴肉D.毛峰熏鲥鱼E.烤乳猪

  • 查看答案
  • 下列属于淮扬菜的代表菜是( )。

    [多选题]下列属于淮扬菜的代表菜是( )。A.清炖蟹粉狮子头B.羊方藏鱼C.水晶肴肉D.酸菜鱼E.脆皮乳猪

  • 查看答案
  • 淮扬菜的代表菜是()。

    [多选题]淮扬菜的代表菜是()。A.葵花献肉B.羊方藏鱼C.水晶肴蹄D.毛峰熏鲥鱼E.烤乳猪

  • 查看答案
  • 在菜肴中,()是淮扬菜的代表菜。

    [单选题]在菜肴中,()是淮扬菜的代表菜。A .太爷鸡B .叫花鸡C .大虾D .樟茶鸭子

  • 查看答案
  • 下列属于浙菜代表菜的是()。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

  • 查看答案
  • 下列属于浙菜代表菜的是()。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

  • 查看答案
  • 下列属于浙菜代表菜的是()。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

  • 查看答案
  • 下列属于浙菜代表菜的是()。

    [多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞

  • 查看答案
  • 下列属于苏菜代表菜的是( )。

    [单选题]下列属于苏菜代表菜的是( )。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐

  • 查看答案
  • 下列属于开封仿宋菜的代表菜是()。

    [多选题]下列属于开封仿宋菜的代表菜是()。A.水晶脍B.两色腰子C.驼蹄羹D.东华鮓E.东坡脯

  • 查看答案
  • 下列属于淮扬菜的代表菜是()。