A.宋嫂鱼羹
B.冰糖甲鱼
C.苔菜拖黄鱼
D.蟹黄汤包
E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[单选题]分别代表浙、闽、湘、徽菜的代表菜是()。A.蜜汁火方、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水B.冰糖甲鱼、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭C.东坡肉、佛跳墙、火腿
[单选题]分别代表浙、闽、湘、徽菜的代表菜是()。A.蜜汁火方、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水B.冰糖甲鱼、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭C.东坡肉、佛跳墙、火腿
[单选题]分别代表浙、闽、湘、徽菜的代表菜是()。A.蜜汁火方、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水B.冰糖甲鱼、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭C.东坡肉、佛跳墙、火腿
[单选题]下列属于苏菜代表菜的是( )。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐
[填空题] 浙菜以()、()、()三种地方风味菜为代表。
[多选题]下列属于开封仿宋菜的代表菜是()。A.水晶脍B.两色腰子C.驼蹄羹D.东华鮓E.东坡脯
[多选题]下列属于开封仿宋菜的代表菜是()。A.水晶脍B.两色腰子C.驼蹄羹D.东华鲊E.东坡脯