患者男性，32岁，昨天大量饮酒后上腹剧烈疼痛，并向腰部放射伴阵发加剧，T38℃，BP70/50mmHg。
要禁食、禁水的原因是()

A.避免胃炎

B.减少胃酸、胰液分泌

C.减轻疼痛

D.减轻腹胀

E.避免腹水发生